Um estudo mostrou que dietas com baixo teor de gordura podem causar riscos à saúde e não são tão produtivas na hora de perder peso como as dietas de baixo índice de açúcar, independentemente do número de calorias. “Descobrimos o…

Até pouco tempo, os brasileiros a encaravam como um ambiente estritamente funcional; um local onde a comida é preparada, mas não degustada. Hoje, essa ideia já não faz mais sentido. As cozinhas assumiram uma função social que, além de integrar…

Há algo de muito familiar no economista Sérgio Besserman Vianna. O jeito de falar, a inteligência, o senso de humor afiado em tudo o que diz, o sorriso. Conversar com ele traz a sensação de que estamos diante de alguém…

Integrar a cozinha à sala está na moda, como se sabe. Estruturar o cômodo dessa forma responde a um desejo muito comum: fazer comida para a família ou para os amigos, sem ter que ficar fora da conversa. “A cozinha…

Crianças expostas a certos micróbios transportados por cães podem adquirir imunidade contra a asma, de acordo com pesquisa da Universidade da Califórnia, nos Estados Unidos. A teoria foi apresentada durante a conferência General Meeting of the American Society for Microbiology,…

Pode parecer simples escolher quais janelas instalar em uma residência. Porém, há alguns fatores importantes a observar. “Deve-se levar em conta não só a estética, mas também a funcionalidade – janela serve para ventilar e iluminar”, explica Monique Kahale, arquiteta…

O sedentarismo pode ser tão mortal quando o tabagismo, de acordo com um estudo publicado em agosto no periódico The Lancet. Pesquisadores americanos e finlandeses concluíram que cerca de uma em cada 10 mortes no mundo são causadas pela falta…

Muita gente acha que o preto tem o efeito de diminuir os ambientes. Mas, na verdade, o efeito é o contrário. “Essa cor fornece profundidade visual, pois ‘apaga’ a parede e faz crescer o cômodo”, afirma o arquiteto Diogo Oliva,…

Imagine sua pele protegida por um exército preparado para bloquear os efeitos negativos acarretados por stress, poluição, falta de sono, excesso de sol… Você já deve ter ouvido falar, porque os antioxidantes, essas substâncias de defesa, estão em alta na…